خواص تمر هندی چیست؟ فواید، کــاربرد، مضـرات و نحوه مصـرف
تمرهندی میوه ای است که رنگ قهوه ای دارد و عملکرد سیستم عصبی را بهبود می بخشد، باعث کاهش وزن می شود، سلامت قلب را بهبود می بخشد، دیابت را کنترل می کند و دستگاه ایمنی بدن را تقویت می کند. به طور کلی تمر هندی خواص بی نهایت برای بدن دارد. این میوه گرمسیری در سراسر جهان برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. تمر هندی میوه ای شیرین و بسیار خوشمزه است که ارزش غذایی بالایی دارد، آگاهی از مزایا، خواص ، عوارض نحوه مصرف، ارزش غذایی آن مفید است.
تمر هندی یک میوه گرمسیری با طعم ترش است؛ این میوه در مناطق آفریقایی پرورش می یابد و خواص زیادی دارد و به عنوان چاشنی غذا استفاده است.
ارزش غذایی تمر هندی
این میوه یکی از خوشمزه ترین مواد خوراکی است که می توان از آن در تهیه سس های مختلف، مواد غذایی و..استفاده کرد.این میوه طعم ترش تا شیرین دارد، بنابراین می تواند مورد پسند ذائقه های مختلف باشد. فسفر، کلسیم، ویتامین ب، منیزیم، پتاسیم، آهن، مس، سلنیوم، پروتئین، فیبر، ویتامین ث، فولات و ویتامین K از ارزش های غذایی مختلف این میوه هستند.
این میوه حاوی پلی فنول های است که دارای خواص آنتی اکسیدان برای بدن است. علاوه بر این، این میوه شامل مواد معدنی، اسیدهای آمینه، مواد مغذی و اندکی کالری است.
خواص تمر هندی
این میوه دارای بسیاری از خواص دارویی ودرمانی است.گردش خون را بهبود می بخشد، ، دستگاه ایمنی بدن را تقویت می کند، عملکرد عصب را بهبود می دهد، انگل های بدن را ازبین می برد ، استخوان ها را تقویت می کند و یبوست را درمان می کند و باعث کاهش فشار خون و سلامت چشم، دندان و پوست، کنترل دیابت و تسکین دردهای معده می شود.
بهبود بخش عملکرد قلب و کاهش وزن
مصرف این میوه در بدن انسان باعث کاهش کلسترول می شود. با توجه به وجود فیبرو مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها، ویتامین C در این میوه ، تمر هندی می تواند از بیماری قلبی و عروقی جلوگیری می کند و گردش خون را بهبود می بخشد. علاوه بر این، این میوه حاوی هیدروکسی سیتریک اسید است که با کاهش اشتها و از بین بردن آنزیم های چرب در بدن افراد باعث کاهش وزن می شود.
تقویت سیستم ایمنی بدن
این میوه دارای خواص های ضد التهاب است. این میوه از عفونت ها پیشگیری می کند و گلو در درا درمان می کند . خواص ضد التهابی این میوه می تواند نقرس، مشکلات چشمی و روماتیسم را درمان کند. علاوه بر این وجودویتامین C در این میوه می تواند ایمنی بدن را افزایش دهد.
هضم سریع و آسان غذا
آلوچه ترش میوه ای با فیبر فراوان است. علاوه بر جلوگیری از سرطان، فیبر این میوه باعث بهبود هضم و عملکرد گوارشی می شود. این میوه می تواند برای جلوگیری از زخم های معده و از بین بردن التهاب گوارشی مصرف شود.
کاربرد و روش استفاده از تمر هندی
این میوه می تواند در بسیاری از موارد مورد استفاده قرار گیرد. برای درمان زخم ها و آثار زردی در بدن
ابتدا کمی آب روی تمر هندی بریزید و آن را در حرارت قرار دهید تا خوب بجوشد، سپس این جوشانده را دو بار در روز مصرف کنید و اثرات آن را مشاهده کنید. همچنین می توانید این میوه را با آب در برای تهیه سس سمبوسه مخلوط کنید. افرادی که چشم ملتحمه دارند می توانند دانه تمر هندی را بجوشانند و چشم ها را با آن پاک کنند.
تداخلات دارویی با تمر هندی
این میوه مانند سایر مواد گیاهی می تواند باعث تداخلات دارویی شود، بنابراین می توانید برای ازبین بردن خطرات پس از آن، بهتر است از استفاده هم زمان این دو ماده اجتناب کنید. آسپیرین و ایبوپروفن از جمله موادی هستند که براساس بررسی های انجام شده با این میوه تداخل دارد.
آسیب و عوارض جانبی مصرف بیش از حد تمر هندی
مصرف بیش از حد این میوه می تواند مشکلات زیادی را برای انسان ایجاد کند. یکی از این مشکلات در زنان باردار و شیرده اتفاق می افتد. در نتیجه توصیه می شود از مصرف آن در این دوره خود داری شود.
علاوه بر این، با وجود این که این میوه به کاهش قند خون کمک می کند، باز هم نیاز به کنترل و تنظیم قند خون در فرد وجود دارد، زیرا گاهی مصرف بیش از حد این میوه می تواند در کنترل قند خون اختلال ایجاد کند. برای افرادی برای عمل جراحی نوبت دارند . بهتر است به مدت ۲-۳ هفته قبل از عمل از مصرف این میوه خود داری کنند.