درباره پشن فروت و خواص آن چه می دانید؟!

پشن فروت میوه ای بسیار خوشمزه است که ارزش غذایی بالایی دارد و خوردن میوه پشن فروت مزایای سلامتی بسیار خوبی دارد.پشن فروت که گرانادیلا نیز نامیده می شود. میوه خوشمزه ای است که در بسیاری از مناطق رشد می کند. نام علمی این میوه، پاسیفلورا ادولیس است. این گیاه متعلق به ژنوس پاسیفلورا خانواده پاسیفلوراها است. اعتقاد بر این است که این میوه کم کالری بومی منطقه جنوب ایالات متحده آمریکا است، اما پشن فروت به طور گسترده ای در سراسر جهان رشد می کند.

ارزش غذایی پشن فروت

لیست طولانی از مزایای پشن فروت عمدتا به دلیل وجود مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، مواد معدنی و مواد مغذی در این گیاه است. پشن فروت شامل ویتامین های آ و ث، ریبوفلاوین، پتاسیم، مس، فیبر و پروتئین، نیاسین، آهن، منیزیم، فسفر، است. درصد ویتامین ها و مواد معدنی موجود در این میوه بسیار بالاست . این میوه یک غذای فوق العاده است که با گنجاندن آن در رژیم غذایی خود، فواید زیادی برای بدن به ارمغان می آورد.

خواص و فواید پشن فروت 

کمک به درمان دیابت

شاخص گلیسمی پایین و محتوای فیبر زیاد این میوه دیابت را کنترل می کند. این میوه همچنین سرشار از پکتین است . پکتین نوعی فیبراست که بدون افزایش کالری بدنتان انرژی  به شما می دهد. با توجه به محتوای فیبر زیاد آن، قند این میوه به آرامی به جریان خون وارد می شود که از میل و هوس شکر و قند جلوگیری می شود.

 جلوگیری از سرطان

این گیاه دارای آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد که باعث سرطان می شوند مبارزه می کند .این گیاه همچنین شامل ویتامین آ ، فلاونوئیدها و دیگر ترکیبات فنلی است که از سرطان جلوگیری می کند. یکی از این ترکیبات این میوه، کریسین است که فعالیت ضد سرطانی دارد. پیکیتانول، ترکیب دیگری که در این میوه است که سلول های سرطانی را ازبین می برد.

 تنظیم فشار خون و محافظت از قلب

این میوه غنی از پتاسیم است، که فشار خون را تنظیم می کند. پتاسیم رگ های خونی را شل می کند و جریان خون را بهبود می بخشد. این ماده معدنی فشار قلب را کاهش می دهد وقلب را تقویت می کند. از همه مهمتر، تحرک بین غشاهای سلولی اغلب از طریق کانال های پتاسیم امکان پذیر است که دلیل دیگری برای اهمیت بسیار مهم ماده معدنی است.

پشن فروت برای افزایش ایمنی

این میوه حاوی ویتامین C, کاروتن و کریپتوکسانتین است, که به افزایش دستگاه ایمنی کمک می کند. ویتامین C همچنین عملکرد گلبول های سفید خون را بهبود می بخشد. و دستگاه ایمنی را قوی تر و از بیماری های شایع جلوگیری می کند.

ارتقای سلامت گوارش

این میوه یک افزودنی ایده آل برای دستگاه گوارش است که منبع غنی از فیبر خوراکی است. این میوه دارای فیبر محلول است که در ساقه و پوست نیز وجود دارد و به عنوان یک مسهل عمل می کند و حرکات روده را تقویت می کند. این فیبر رژیمی از یبوست جلوگیری می کند و با از بین بردن چربی ها سطح کلسترول را کاهش می دهد.

استرس بهبود سلامت مغز و کاهش اضطراب

پتاسیم و فولات در پشن فروت برای بهبود عملکرد مغز وکاهش اضطراب موثر است. در پتاسیم گردش خون و عملکرد شناختی را تقویت می کند، فولات نیز از آلزایمر و عدم شناخت پیشگیری می کند. برخی از منابع همچنین می گویند که این میوه می تواند به کاهش اضطراب کمک کند.

استحکام استخوان

این میوه غنی از مواد معدنی که شامل آهن و فسفر، منیزیم، کلسیم است، مصرف این میوه یکی از خوراکی های موثربرای تقویت استخوان تبدیل شده است. این مواد معدنی، هنگامی که همراه با منابع غنی مختلف مصرف می شوند، تراکم استخوان را تثبیت می کنند و حتی از پوکی استخوان جلوگیری می کنند.

 درمان بیماری های تنفسی

ترکیب فلاونوئیدها در این میوه می تواند نتایج مثبتی در سيستم تنفسي داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد که عصاره این میوه می تواند به تسکین آسم ، خس خس یا حتی سیاه سرفه کمک کند.

کمک به خواب

این میوه دارای هارمن، یک ترکیب آرام بخش است. مطالعات نشان داده است که میوه پشن فروت برای درمان بی خوابی و بی قراری استفاده می شود.