آشنایی با خواص تخم هویج | کاربرد، قیمت و خرید تخم هویج
خواص تخم هویج برای سلامتی فراوان است. فواید تخم هویج برای خانم ها افزایش شیر مادر و قاعده‌آور، تنظیم کننده عادت ماهیانه، رفع عفونت واژن ، درمان بارداری است . تخم هویج خواص دیگری مانند پاکسازی دستگاه گوارش، ملین و فعال کننده روده ها، تقویت کننده عمومی بدن، درمان اسهال مزمن، اسهال خونی و نفخ معده است. در این مطلب از نشریه علمی جهان شیمی فیزیک می خواهیم شما را با مهمترین خواص تخم هویج آشنا سازیم، همراه ما باشید.
مشخصات هویج و تخم هویج
هویج گیاهی علفی و دوکی شکل است که ریشه راست وساقه بدون کرک دارد. این گیاه از قسمت های مختلف مانند گیاه، ریشه، میوه و تخم تشکیل شده است. نوع پرورش یافته این گیاه در اکثر نقاط زمین کشت می شود . هویج دارا ی تخم قهوه ای روشن و دارای سطح ناصاف و برجستگی های بال مانند است.
زندگی گیاهی علفی با ریشه های بلافاصله دوکی شکل به رنگ زرد یا کاهی که در تمام عناصر ایران کشت می شود. هویج دارای تخم‌هایی به رنگ قهوه‌ای روشن است و سطح ناصافی دارد. هر تخم هویج دارای برجستگی های بال مانند است که هر بال آن دارای دندانه یا ریشک های سفید رنگ است.
طبع تخم هویج
طبیعت آن گرم و تر است.
ترکیبات تخم هویج
تخم هویج حاوی ترکیبات و ویتامین های ضروری برای سلامتی بدن است و قسمت اعظم تخم های هویج را آب تشکیل می دهد. سایر عناصر حیاتی آن عبارتند از: ۰/۲۰ درصد چربی، ۱/۵ درصد مواد ازته، ۱/۵ درصد سلولز، ۸ درصد مواد گلوسیدی و ویتامین C، ویتامین D و ویتامین E ، ویتامین A تشکیل شده است .علاوه بر این، رنگ آن به دلیل وجود رنگدانه کاروتن است.
خواص تخم هویج
- کاهش دهنده کلسترول خون
- تقویت و رشد بدن
- درمان نرمی استخوان بچه
- تقویت قوای بینایی
- ملین
- تقویت کننده عموم بدن
- دفع کننده سنگ کلیه
- تنظیم کننده عادت ماهیانه بانوان
- فعال کننده روده ها
- درمان بواسیر
- زیاد کننده اسپرم
- درمان سنگ کیسه صفرا
- تقویت کننده قوای جنسی
- پاک کننده دستگاه گوارش
- مقوی معده
- تحریک کبد و روده ها
- قاعده آور
- مدر
- ضدعفونی کننده بدن
- افزایش دهنده حجم شیر
خواص تخم هویج بر تخمدان
تخم هویج تقویت کننده تخمدان است و عفونت های واژن را ازبین می برد و برای بارداری بسیار مفید است. هم چنین در چند مورد غیر علمی بیان شده است که برای صاحب فرزند پسر شدن می توان از تخم هویج با روش های مختلف استفاده کرد. برای این منظور ۳۰ گرم تخم هویج را به خوبی با آب بشویید و آن را در آب جوش ریخته و دم کنید. اما تاکنون علم پزشکی آن دیگر تأیید نشده است.
خواص تخم هویج برای تقویت اسپرم
بذر هویج تقویت کننده قوای جنسی است. برای این منظور می توان دانه‌های هویج را می‌توان به صورت پودر یا آب پز مصرف کرد، بذر هویج هم چنین به تقویت اسپرم مردان کمک می کند.
خواص تخم هویج برای دفع سنگ کلیه
استفاده از تخم هویج یک روش عالی برای از بین بردن سنگ کلیه است. برای این منظور جوشانده آن را در طول روز باید مصرف کرد.
خواص تخم هویج برای تقویت سیستم ایمنی
دانه هویج تقویت کننده سیستم ایمنی است و برای درمان زردی، مشکلات کلیوی و هیستری مفید است. علاوه بر این، پاک کننده دستگاه گوارش است و برای فعال کردن روده ها مناسب است.
روش مصرف تخم هویج
۱ قاشق غذاخوری از تخم های هویج را در آب جوش بریزید و به مدت پنج دقیقه صبر کنید تا دم بکشد و بعد از آن می توانید آن را میل کنید. دمنوش هویج برای خانم ها نیرو بخش، اشتها آور و باعث افزایش شیر در مادران شیرده می شود. علاوه بر این، مصرف دمنوش تخم هویج همراه با جویدن تخم هویج، باعث دفع باد معده و افزایش فعالیت روده و جلوگیری از یبوست می شود.
عوارض مصرف از تخم هویج
با توجه به خواصی که تخم هویج برای سلامتی دارد. ولی این ماده خوراکی نیز مانند سایر داروهای گیاهی اگر در مصرف آن زیاده روی شود ، به سلامتی بدن آسیب می زند. بهتر است افرادی که مشکلات گوارشی و زخم معده دارند از آن استفاده نکنند. هم چنین خوردن بیش از حد تخم هویج برای گرم مزاجان مضر است. نکته ای را باید در نظر بگیرید که تخم هویج خواصی مشابه بلکه قوی تر از هویج دارد. میزان مصرف آن در روز ۸ گرم است.
روغن تخم هویج و فواید آن
روغن تخم هویج برای پوست خواص فراوانی دارد و خاصیت ارتجاعی به پوست می دهد. هم چنین به دلیل ویتامین ها و ریز مغذی های مفیدی که دارد در انواع لوسین و کرم های مرطوب کننده استفاده می شود. به ویژه افرادی که پوست آسیب دیده ای دارند و پوست اطراف چشم آنها حساس است ، می توانند از لوسیون ها و روغن تخم هویج استفاده کنند. از این روغن هم چنین در آروماتراپی مراقبت از پوست استفاده می شود.
از دیگر خواص این روغن می توان به درمان مشکلات پوستی مانند درماتیت، اگزما و پسوریازیس اشاره کرد. روغن هویج باعث کاهش تورم می شود و می تواند سموم را از بدن خارج کند.
تخم هویج برای تنبلی تخمدان
تخم هویج خواص فراوانی دارد که شامل خواص آنتی اکسیدانی است که به آن اجازه می دهد آسیب های ناشی از اکسیداسیون را محدود کرده و از آن جلوگیری کند. آنتی اکسیدان های موجود در دانه هویج توانایی حمله به این رادیکال های آزاد و مهار حضور آنها را دارند. محققان حتی نشان دادند که اثرات آنتی اکسیدانی این دانه می تواند محافظت بسیار خوبی را برای کبد در برابر آسیب ایجاد کند.
بسیاری از مردم گزارش کرده اند که استفاده مداوم از اسانس دانه هویج به محافظت از مو و پوست کمک می کند و به آنها احساس نرمی و ظاهری سالم تر می دهد. به ویژه زمانی که در ترکیب با روغن رزماری که دارای خواص مفیدی نیز است، استفاده شود.
تخم هویج برای تنبلی تخمدان نیز مفید است و به درمان این بیماری کمک می کند. این دانه پرخاصیت تخمدان را تقویت کرده و برای باروری مفید است. همچنین قادر است عفونت های مختلف واژن را از بین ببرد. گفته می شود استفاده از تخم هویج علاوه بر درمان تنبلی تخمدان می تواند باعث پسرزایی شود. توجه داشته باشید که از این دانه پرخاصیت تنها پس از مشورت با متخصص طب سنتی استفاده کنید زیرا ممکن است عوارضی در پی داشته باشد.
هویج و تخم هویج دارای مقادیر زیادی استروژن گیاهی هستند که می توانند برای خانم ها در شرایط مختلف مفید باشند. با اینحال در صورت مصرف دارو نباید خودسرانه از داروهای گیاهی استفاده کنید. تخم هویج را به راحتی می توانید از عطاری تهیه نمایید و پس از شستشو مورد استفاده قرار دهید. شما به روش های مختلفی می توانید این دانه پر خاصیت را در رژیم غذایی خودتان استفاده کنید و از خواص آن استفاده کنید. تخم هویج را می توانید به شکل دمنوش مورد استفاده قرار دهید یا آن را بجوید تا از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری کند.
هم چنین بخوانید:
