همه فواید و خواص دمنوش گیاهی گل همیشه بهار و طرز تهیه آن
دمنوش گیاهی گل همیشه بهار یک چای گیاهی است که از گل های گیاه همیشه بهار به دست می آید. این گیاه با نام علمی Calendula officinalis شناخته می شود. گل همیشه بهار هزاران سال است که برای اهداف دارویی مورد استفاده قرار می گیرد و اسانس این گلها شاید حتی بیشتر از دمنوش آن محبوب باشد.
دمنوش گیاهی گل همیشه بهار یا کالاندولا را می توان گرم یا سرد سرو کرد. این دمنوش طعم غیر معمولی دارد که شبیه طعم کدو تنبل است و اغلب با دارچین و سایر شیرین کننده ها ترکیب می شود تا طعم آن بهتر شود. با وجود طعم کمتر از ایده آل ، مزایای فراوان آن را به یک نوشیدنی ارزشمند و محبوب تبدیل کرده است. در ادامه مقاله در نشریه جهان شیمی فیزیک توضیحات بیشتری در این رابطه ارائه می گردد لطفا همراه ما باشید.
گل همیشه بهار چیست؟
گل همیشه بهار بسیار بیشتر از یک ایجاد یک چشم انداز زیبا ارزش دارد. گلهای زرد و نارنجی پومپوم روشن و دوست داشتنی هستند ، اما هنگامی که با فواید چای گل همیشه بهار آشنا شدید ، دلایل بیشتری خواهید داشت که این گیاه را دوست داشته باشید. اگر در حال پرورش گل همیشه بهار برای دمنوش هستید ، ادامه مطلب را بخوانید.
چای تهیه شده از گیاهان گل همیشه بهار به اندازه ارزش زینتی گیاه دارای ویژگی های هیجان انگیز است. شکوفه های گل همیشه بهار به دلیل داشتن خواص درمانی معروف بوده و برای درمان زخم ها ، التهابات پوست و دهان و آفتاب سوختگی مفید هستند. مزایای چای تهیه شده از گل همیشه بهار نیز قابل توجه است.
گفته می شود دمنوش تهیه شده از گل همیشه بهار تورم غشاهای مخاطی داخلی را تسکین می دهد. مصرف دمنوش گل همیشه بهار ممکن است به بهبود زخم معده ، احتقان غدد لنفاوی و گلودرد کمک کند. برخی می گویند با ایجاد تعریق می تواند تب را از بین ببرد.
مزایای تغذیه ای دمنوش گیاهی گل همیشه بهار
گل همیشه بهار حاوی برخی مواد مغذی شگفت انگیز و مواد شیمیایی گیاهی است. این گیاه حاوی اسیدهای چرب است و همچنین دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان مانند لوتئین ، لیکوپن ، بتاکاروتن ، کوئرستین ، روتین و موارد دیگر است!
بسیاری از این آنتی اکسیدان ها به دلیل نقش آنها در سلامت چشم ، کاهش التهاب ، جلوگیری از بیماری های قلبی ، تنظیم قند خون و بسیاری موارد دیگر شناخته شده اند.
فواید و خواص دمنوش گیاهی گل همیشه بهار برای سلامتی
گل همیشه بهار به دلیل زیبایی و خواص دارویی اش معروف است و فواید دمنوش گل همیشه بهار در زمینه مشکلات گوارشی بسیار مفید است. این گل کوچک یک درمانگر باورنکردنی است و دمنوش های گیاهی ساده یکی از ساده ترین و در دسترس ترین راه ها برای به دست آوردن مزایای فراوان داروهای گیاهی هستند.
مزایای سلامتی دمنوش گل همیشه بهار شامل بهبود ظاهر پوست ، تحریک بهبودی ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، کاهش درد قاعدگی و سم زدایی بدن است. سایر موارد در ادامه ذکر شده است.
مراقبت از پوست
تعدادی فلاونوئید و آنتی اکسیدان ها موجود در دمنوش گل همیشه بهار می توانند از آسیب رادیکال های آزاد بر روی پوست ما جلوگیری کنند که می تواند باعث ایجاد چین و چروک ، لکه های پیری و لک شود.
تقویت سیستم ایمنی
آنتی اکسیدان های موجود در این دمنوش با ترکیبات ضد باکتریایی و ضد ویروسی طبیعی فشار بر روی سیستم ایمنی شما را کاهش داده و از عفونت جلوگیری کند.
بدن را سم زدایی می کند
این دمنوش دارای خواص ادرارآور است ، به این معنی که با تولید ادرار بیشتر و دفع سریع سموم تجمع یافته در بدن به حفظ و ارتقاء سلامتی کمک کند.
به رفع درد قاعدگی کمک می کند
این دمنوش گیاهی دارای اثرات استروژنیک است که می تواند به تعادل مجدد هورمون ها در دوران قاعدگی کمک کند و همچنین برخی از علائم رایج مانند گرفتگی و نوسانات خلقی را برطرف می کند.
نوشیدن دمنوش گل همیشه بهار باعث تنظیم چرخه قاعدگی می شود و همچنین عوارض جانبی دردناک قاعدگی را در زنان ، در درجه اول گرفتگی های PMS را کاهش می دهد. وجود فلاونوئیدها به آرامش عضلات و بهبود جریان خون کمک می کند و همه اینها باعث سهولت قاعدگی می شود. همچنین می تواند گرگرفتگی را کاهش دهد.
افزایش سرعت بهبود زخم ها
می توانید از این دمنوش پس از سرد شدن به عنوان یک درمان موضعی برای زخم ، سوختگی یا مناطق ملتهب پوست استفاده کنید. خواص ضد التهابی و ضد درد آن را به یک درمان موضعی عالی تبدیل کرده است.
مزایای گوارشی گل همیشه بهار
شاید یکی از عمیق ترین مزایای نوشیدن دمنوش گل همیشه بهار کمک به هضم و جذب باشد. سیستم غذایی کنونی منجر به شیوع اختلالات هضم گسترده شده است. حتی اگر خودتان از مشکلات گوارشی رنج نمی برید ، احتمالاً فردی را می شناسید که این مشکل را دارند.
خواص دارویی گل همیشه بهار باعث آرامش فوق العاده دستگاه گوارش می شود. نوشیدن دمنوش گل همیشه بهار که از گیاهان دارویی محسوب می شود ، می تواند در تسکین و جلوگیری از سوزش سر دل و سوء هاضمه موثر باشد.
همچنین برای غشاهای مخاطی داخلی بسیار آرامش بخش است و می تواند به بهبود التهاب معده و روده مرتبط با بیماری هایی مانند سندرم روده تحریک پذیر (IBS) کمک کند. و هنگامی که فرایندهای گوارشی ما به درستی عمل می کنند قطعا بهتر می توانیم مواد مغذی و مواد شیمیایی گیاهی مفید را از غذایی که می خوریم جذب کنیم.
دارای قابلیت های ضد التهابی است
مشخص شده است که گل همیشه بهار با داشتن فلاونوئیدهای قوی دارای خواص ضد التهابی قوی است. این آنتی اکسیدان های گیاهی از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد و ترکیبات پیش التهابی مانند پروتئین واکنشی C و سایتوکاین ها محافظت می کند.
اسید لینولئیک ضد التهابی نیز در غلظت بالایی در گل همیشه بهار یافت می شود. خواص ضد التهابی قوی آن را به یک داروی قوی برای انواع التهاب مانند بثورات پوشک ، درماتیت ، عفونت گوش ، زخم ، گلودرد و موارد دیگر تبدیل می کند. قطره های گوش حاوی گل همیشه بهار برای درمان عفونت گوش در کودکان نیز استفاده می شود.
اسپاسم های عضلانی را آرام می کند
گل همیشه بهار می تواند به جلوگیری و تسکین اسپاسم عضلانی کمک کند. داده های یک مطالعه انجام شده توسط گروه علوم زیستی و زیست پزشکی در کالج پزشکی دانشگاه آقاخان در پاکستان نشان داد که عصاره این گل ها انقباضات خود به خودی عضلات را آرام می کند. این تحقیقات یک پایه علمی برای استفاده سنتی از این گیاه در گرفتگی شکم و یبوست فراهم کرد.
زخم ها و بواسیر را درمان می کند
در مطالعات انجام شده برای بهبود سریع زخم ها و انواع زخم های در معرض دید ، مشخص شد که استفاده از ژل های حاوی گل همیشه بهار و پمادهای موضعی به سرعت بهبود کمک می کند.
گل همیشه بهار برای تقویت سفتی و آبرسانی به پوست استفاده می شود. حتی جالب تر ، این باعث افزایش جریان خون و اکسیژن در زخم ها و مناطق آلوده می شود که به بدن کمک می کند بافت جدید تولید کرده و سریع تر بهبود یابد. به همین دلیل ، می تواند برای مبارزه با بواسیر موثر باشد. امروزه بسیاری از کرم ها و پمادها برای تسکین طبیعی بیماری های خارجی وجود دارد. هنگامی که به عنوان دمنوش مصرف می شود ، می تواند برای علائم داخلی اثنی عشر و زخم معده مفید باشد.
دارای اثرات ضد میکروبی و ضد ویروسی است
اسیدهای موجود در روغن های این گیاه دارای اثرات ضد میکروبی و ضد ویروسی قوی هستند ، به ویژه هنگامی که با روغن آفتابگردان تقویت شوند. روغن ها و اسیدهای موجود در این گیاه در مبارزه با عوامل بیماری زا و علائم کاندیدا و حتی سویه های باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک موثر هستند.
سلامت دهان را بهبود می بخشد
گل همیشه بهار به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد میکروبی قوی در سال های گذشته به یک افزودنی محبوب در خمیر دندان و دهانشویه ها تبدیل شده است. این گیاه به کاهش التهاب لثه و همچنین مبارزه با التهاب لثه ، حفره ، پلاک و موارد دیگر کمک می کند. همچنین یک قابض است که به مبارزه با باکتری های دهان و سلامت محیط دهان کمک می کند.
از سرطان جلوگیری می کند
گل همیشه بهار به علت خواص ضد التهابی ، می تواند به مبارزه با سرطان و تحریک ناشی از درمان های سرطان مانند شیمی درمانی و پرتودرمانی کمک کند. مطالعات روی حیوانات نشان داده است که ترکیبات موجود در گل همیشه بهار نه تنها با فعالیت سرطان زا در تومورها مبارزه می کند ، بلکه لنفوسیت ها را نیز فعال می کند که با مهاجمان خارجی و عفونی مبارزه می کنند.
سایر مزایای سلامتی دمنوش گیاهی گل همیشه بهار
و مزایای بالقوه سلامتی گل همیشه بهار تنها به سلامت دستگاه گوارش و ایمنی محدود نمی شود. در اینجا برخی دیگر از خواص دارویی گل همیشه بهار آمده است:
- ضد عفونی کننده
- ضد تومور
- ضد قارچ
- آنتی اکسیدان
- آنتی باکتریال
- ضد التهاب
- صفرا را تحریک می کند و به هضم غذا کمک می کند
- سیستم لنفاوی را تحریک می کند
- شفابخش (خنک کننده ، تسکین دهنده ، شفا دهنده ، آرامش بخش)
دمنوش گیاهی گل همیشه بهار چه طعمی دارد؟
دمنوش کالاندولا دارای رایحه ای شیرین و ادویه ای و تقریباً کمی تلخی است ، دقیقاً همان چیزی که از یک گل کوچک آفتابی به رنگ روشن انتظار دارید. با کمی عسل دمنوش گل همیشه بهار طعمی شبیه ترکیبی از نخود و هویج به خود می گیرد.
آیا دمنوش گل همیشه بهار باعث خواب آلودگی شما می شود؟
گل همیشه به طور معمول به عنوان یک گیاه آرام بخش شناخته نمی شود. بر اساس چند مطالعه روی حیوانات در دهه ۱۹۶۰ و ۱۹۸۰ ، توصیه می شود در صورت استفاده از داروهای آرامبخش در رابطه با مصرف کالاندولا احتیاط کنید. با این وجود ، در زمان نگارش این مقاله ، هیچ مطالعه انسانی برای حمایت از آن انجام نشده است.
با این اوصاف ، هر بدنی متفاوت است و ممکن است خواص درمانی گیاهان را متفاوت تجربه کند. کالاندولا یک گیاه آرامش بخش است و می تواند برای ایجاد ترکیبات گیاهی خواب آور مورد استفاده قرار گیرد اما لزوماً یک گیاه خواب آور نیست.
مصرف دمنوش گیاهی گل همیشه بهار در بارداری و شیردهی
به طور کلی گل همیشه بهار از نظر سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) بی خطر تلقی می شود ، اما در صورت حساسیت به سایر گیاهان خانواده Asteraceae ، مانند گیاه خاویاری یا بابونه ، باید با احتیاط مصرف شود. ممکن است در دوران بارداری منع مصرف داشته باشد ، زیرا اثرات منمناگو دارد.
اگر باردار یا در حال شیردهی هستید یا از داروهای تجویزی استفاده می کنید ، همیشه قبل از مصرف گیاهان دارویی با پزشک متخصص مجاز مشورت کنید.
طرز تهیه دمنوش گیاهی گل همیشه بهار
تهیه دمنوش گل همیشه بهار در خانه بسیار آسان است و مفید است ، به شرطی که گل همیشه بهار برای استفاده داشته باشید. چای را می توان با گلهای خشک یا تازه تهیه کرد. دستور زیر برای انواع خشک شده است.
مواد مورد نیاز
- ۲ قاشق چایخوری گل همیشه بهار خشک شده (پودر شده)
- ۲ فنجان آب
- ۱ قاشق چایخوری عسل (یا) (در صورت تمایل)
- ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین (در صورت تمایل)
دستورالعمل تهیه دمنوش گل همیشه بهار
- برای تهیه دمنوش گیاهی گل همیشه بهار ۲ فنجان آب را بجوشانید.
- در همین حال ۲ قاشق چای خوری گل خشک را به لیوان یا قوری چای اضافه کنید.
- آب داغ را روی برگ ها بریزید و بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد.
- پس از اتمام کار گل ها را صاف کرده و در صورت تمایل یک قاشق چای خوری عسل یا پودر دارچین به آن اضافه کنید تا طعم آن بیشتر شود.
عوارض جانبی دمنوش گیاهی گل همیشه بهار
برخی از عوارض جانبی وجود دارد که قبل از نوشیدن این دمنوش باید از آنها آگاه باشید ، به ویژه اگر باردار هستید. از آنجا که این چای می تواند باعث قاعدگی شود و تأثیر قابل توجهی بر سطح هورمون شما دارد ، توصیه نمی شود که زنان باردار از این چای استفاده کنند ، زیرا می تواند عوارضی را در دوران بارداری ایجاد کند. علاوه بر این ، برخی از افراد به گل همیشه بهار یا سایر گلهای خانواده گل همیشه بهار حساسیت دارند ، در این صورت ممکن است ناراحتی معده یا تحریک موضعی ایجاد شود.
دمنوش گل همیشه بهار برای چی خوبه
دمنوش گل همیشه بهار یکی از دمنوش های متداول و خوش طعمی است که افراد در فصول مختلف سال از آن استفاده می کنند و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این دمنوش برای اختلالات گوارشی بسیار مفید بوده و خصوصا سندرم روده تحریک پذیر را تسکین می دهد همچنین برای کاهش معده درد و رفلاکس بسیار مفید است. این دمنوش سرشار از مواد مغذی و خواص آنتی اکسیدانی است و برای بیماری های مختلف بسیار مفید است. از این دمنوش خصوصا برای تسکین اعصاب و درمان مشکلات خواب استفاده می شود. بهار نارنج بدن را پاکسازی کرده و برای تقویت کبد مفید است. این گیاه کلاژن سازی را در بدن تحریک کرده و برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است. برای کسب منافع از این دمنوش گیاهی خوش عطر و طعم کافی است با یک کارشناس طب سنتی مشورت نمایید. مصرف دوز و مقدار صحیح این گیاه دارویی خیلی سریع تر می تواند مشکلات شما را برطرف کند. شما می توانید دمنوش را خودتان تهیه کنید یا اینکه آن را به صورت آماده یعنی تی بگ خریداری کنید. دمنوش بهار نارنج خواص آرامبخش فوق العاده ای دارد و کمک می کند از تنش های روزانه خلاص شوید و اگر شب آن را مصرف کنید کمک می کند راحت تر بخوابید.