روغن بادام تلخ را با این همه خواص از دست ندهید!

روغن بادام تلخ یک روغن تمام و کمال است که خواص درمانی بسیار زیادی  دارد.  این روغن سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده، پروتئین و ویتامین E و منیزیم، فسفر و مس است. از این روغن در پزشکی و طب سنتی برای رفع گرفتگی عضلات، رفع التهاب و درد و هم چنین محصولات زیبایی پوست و مو استفاده می کنند . امروزه از روغن بادام تلخ در تهیه صابون، نرم کننده و لوسیون‌های زیادی استفاده می شود.  در این مقاله از نشریه علمی جهان شیمی فیزیک می‌خواهیم به معرفی روغن بادام تلخ و خواص و کاربرد درمانی آن بپردازیم.

درخت بادام تلخ :

بادام تلخ دانه از گیاهان تیره گل سرخ متعلق به دو لپه‌ایها می‌باشد . نام علمی این درخت  Prunus dulcis است . درخت بادام تلخ از نوع برگریز است و دارای گل های صورتی می باشد . ارتفاع این درخت بین ۴ تا ۱۰ متر است . گل و شکوفه درخت بادام دارای بوی مطبوعی و طعم تلخ می باشد. مغز بادام تلخ آن به علت داشتن یک ماده ای از نوع هتروزیدها تلخ مزه می باشد. گاهی مصرف خوراکی بادام تلخ منج ربه مرگ می شود. به همین علن برای بهره مندی از خواص بی شمار آن ازر وغن آن استفاده می کنند.

روغن بادام تلخ چیست ؟

مغز بادام تلخ و روغن آن بوی تند و قابل تشخیصی دارند . از این روغن بهتر است به شکل موضعی استفاده شود.  این روغن برای مصارف خوراکی طعم مطلوبی ندارد. روغن بادام تلخ طعم تلخی دارد و حاوی آمیگدالین است . در این ترکیب اسید هیدروسیانیک سمی وجود دارد که مصرف خوراکی آن را خطرناک کرده است. این روغن بیشتر برای مصارف دارویی و درمانی استفاده می شود.

خاستگاه درخت بادام تلخ :

درخت بادام تلخ در خاورمیانه و آسیا می‌روید.

طبع روغن بادام تلخ :

در طب سنتی طبع این ترکیب را گرم و خشک می‌دانند.

ترکیب ر وغن بادام تلخ :

ترکیب شیمیایى روغن بادام تلخ‏ شامل صمغ، قند، موسیلاژ، مواد آلبومینوئیدى، املاح معدنى، آمولیسین است.بیش از ۵۰ درصد از ترکیب روغن بادام تلخ از بنزالدهید و گلوکوزید تشکیل شده است، که به آن آمیگدالین (amygdalin) می گویند. این ماده، در طی فرایند شیمیایی به هیدروسیانیک اسید (hydrocyanic acid) سمی تبدیل می شود. ۵۰ درصد باقی‌مانده این روغن حاوی اسیدهای چرب غیراشباع و ترکیبات مشابه بار وغن بادام شیرین است.

خواص روغن بادام تلخ :

• درمان کننده قطعی آرتروز گردن و زانو
• از بین برنده دردهای مفصلی
• از بین برنده چین و چروک پوست
• سفید کننده پوست
• درمان جوش های صورت
• جلوگیری و درمان ریزش موی سر
• جلوگیری و درمان موخوره
• جلوگیری و درمان شوره سر
• درمان کننده سیاهی اطراف چشم
• درمان کننده خشکی پوست
• رفع زنگ زدن و درد گوش
• استفاده پس از باز کردن گچ ناشی از شکستگی
• درمان درد کلیه
• درمان سردرد
• تقویت قوه بینایی
• جلوگیری از طاسی
• دافع اخلاط چسبنده دستگاه گوارش
• درمان کننده سیاه سرفه
• درمان آکنه
• جوانسازی پوست
• درمان اگزما و پس
• درخشان کننده موی سر
• مرطوب کننده موی سر
• تقویت ریش و سیبیل
• درمان چربی بیش از حد پوست
• لایه بردار طبیعی پوست
• درمان سیاهی دور چشم
• درمان خشکی پوست در زنان باردار
• از بین برنده التهابات پوست سر
• تقویت رشد موی سر
• از بین برنده تنگی نفس
• از بین برنده ورم و التهاب شش
• درمان کننده ترک لب ها
• تنظیم کننده فشار خون
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تقویت سیستم عصبی
• بهبود در گردش خون و رشد استخوانی نوزادان
• درمان کننده درد
• جلوگیری از سرطان
• درمان یبوست و مسهل
• از بین برنده کرم های روده
• ادرار آور

فواید استفاده از روغن بادام تلخ برای پوست :

 

استفاده از این ترکیب برای تقویت و سلامت پوست بسیار مؤثر است . این ماده سرشار از آنتی اکسیدان و اسید های چرب و انواع ویتامین ها است بنابراین گزینه مناسبی برای رفع مشکلات پوستی است. این روغن یک نرم‌کننده‌ای عالی به ویژه برای پوست‌های خشک است و قابلیت آبرسانی بالایی برای پوست دارد. این روغن محافظی طبیعی در مقابل اشعه‌های نور خورشید و رادیکال های آزاد است .

این روغن دارای خواص ضد عفونی کننده، تب بر، ضد باکتری، میکروب کش، قارچ کش است و راهکاری مؤثر برای رفع عفونت‌های پوستی و حتی زخم‌های عفونی است . این ترکیب هم چنین در درمان سیاهی دور چشم و درمان ترک لب گزینه عالی به شمار می‌آید.

فواید روغن بادام تلخ برای مو :

روغن بادام تلخ یک روغن مغذی است که باعث تقویت و رشد مو می شود.  این روغن سرشار از ویتامین ۷ B- یا بیوتین است که یک ماده مؤثر برای حفظ سلامتی مو است . این روغن می تواند به عنوان یک ضد آفتاب با ۵ SPF طبیعی از موهای شما دربرابر آفتاب محافظت کند. روغن بادام تلخ خاصیت ضد شوره دارد و برای درمان شوره سر استفاده می شود. خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی این روغن فرایند مخمری که باعث ایجاد شوره می شود را کنترل می کند . این ماده به آسانی جذب پوست می شود ، بنابراین این ترکیب به خوبی در آبرسانی پوست کف سر عمل می کند.

موثر بر بهبود دردهای آرتروزی :

ارتروز بیماری است که در قسمت های مختلف بدن مثل آرنج ،باسن، زانو ، گردن  باعث درد و ناراحتی می شود. برای آرتروز هیچ درمان قطعی وجود ندارد.ولی می توان از روش های با دارو، روش های غیر دارویی و کارهای جانبی درد را کاهش داد. از روش های طبیعی یرای تسکین برای دردهای آرتروزی می توان  از این ماده بهره گرفت.

کافی است چند قطره از این ماده را در محل مورد نظر بریزید و آن را ماساژ دهید . بعد از گذشت ۱۵ دقیقه آن را با پارچه ای گرم ببندید. . این کار را ۱۴ روز پشت سر هم تکرار کنید . سپس در مدت یک هفته محل درد را بادکش کنید . .بعد از گذشت ۲۱ روز دوباره این روند روغن مالی و بادکش را انجام دهید .(۲۱ روز به بدن خود استراحت دهید ) این روند به مدت ۴ ماه انجام گردد . در نتیجه شما شاهد ازبین رفتن درد خواهید شد .

 درمان یبوست :

یبوست داشتن یعنی شکم به سختی کار می کند و سفت است و حرکات روده در آن کمتر از حالت طبیعی است . یبوست مشکل جدی نیست و همه افراد در مقطعی از زندگی خود به آن دچار شدند. برای درمان یبوست می توان از روغن ها به عنوان مسهل استفاده کرد . روغن بادام تلخ به بهبود یبوست کمک می کند ، اما بهتر است از  این روغن به عنوان درمان خوراکی استفاده نکنید.

بهبود گرفتگی‌های عضلانی :

گرفتگی‌های عضلانی باعث بروز درد عضله و همچنین باعث محدود کردن حرکات مفاصل می شود . گرفتگی به سرعت و با شدت بروز می‌کند. بعضی از افراد مانند ورزشکاران بیش از دیگر افراد معمولی دچار گرفتگی عضلات می‌شوند . برای تسکین و بهبود دردهای عضلانی به ویژه اسپاسم و گرفتگی عضلانی ، چند قطره از این ترکیب را می توان روی محل درد ریخت و به خوبی آن را ماساژ داد.

خاصیت ضد میکروبی :

ترکیباتی مانند هیدروژن سیانید و بنزآلدهید در این روغن برای ویروس و قارچ و باکتری سمی است . از این رو این ترکیب بهترین ترکیب ضد باکتری، ضد قارچ و ضد ویروس شناخته  شده است .

رفع سیاهی دور چشم :

در همه افراد  مقداری سیاهی و کبودی دور چشم دیده می شود و رنگ تیره آن با افزایش سن بیشتر می شود. استفاده از روغن بادام تلخ از روش های بسیار مؤثر و طبیعی برای از بین بردن همیشگی سیاهی اطراف چشم است .پیش از خواب از این روغن یک الی دو قطره در اطراف چشم خود ماساژ دهید و اجازه دهید یک شب بماند و سپس آن را بشویید .

خواص روغن بادام تلخ و درمان عفونت گوش :

خواص روغن بادام تلخ در آرام بخشی و تسکین درد :

ترکیب گلیکوسید آمیگدالین روغن بادام تلخ،  اثر فوق العاده ای روی روی اعصاب  می‌گذارد و اعصاب را نسبت به درد، بی حس می‌کند. ولیکن مصرف خوراکی آن جایز نیست و ممکن است در اثر مصرف آن دچار بی حسی بدن و بیهوشی شوید ، بنابراین باید از آن استعمال خارجی داشته باشید. هنگام سردرد شدید مقداری از این روغن با سرکه مخلوط کنید و روی پیشانی و شقیقه ها بمالید.

خواص روغن بادام تلخ در درمان درد کلیه :

درد کلیه می تواند یک نشانه باشد و از مشکلات و بیماری های کلیوی اتفاق می افتد. این درد ممکن است به دلیل ساختار های مرتبط با آن مانند مثانه یا حالب اتفاق بیفتد . در کل درد کلیه بستگی به علت اصلی دارد ولی به طور معمول می توان گفت عفونت‌ها و سنگ کلیه که موجب درد می‌شوند . اگر دچار درد کلیه شدید و این درد مربوط به بافت کلیه باشد . می توان برای تسکین و درمان درد آن از روغن بادام تلخ استفاده کرد. کافی است چند قطره از روغن بادام تلخ با نشاسته و پودر نعنا خوب ترکیب کنید .  مخلوط حاصل  را میل نمایید .خواهید دید که به سرعت درد کلیه از بین خواهد رفت

طرز تهیه روغن بادام تلخ در خانه:

اگر تصمیم به از بین بردن لک های صورت خود گرفته اید . می توانید با تعدادی بادام ، یک روغن مفید و مؤثر برای پوست خود تهیه کنید . فراموش نکنید این روغن برای رفع لک صورت به کار می رود.

• ابتدا  تعدادی بادام خشک و تازه تهیه می کنید .
• در یک مخلوط کن ۲ الی۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید . بادام ها را به آن اضافه کنید و این ترکیب را با سرعت پایین میکس کنید.
• وقتی مواد درون مخلوط کن قوام بالایی پیدا کرد ، سرعت مخلوط کن را افزایش دهید . اکنون یک قاشق چایخوری دیگر روغن زیتون به مواد اضافه کنید.
• مخلوط ترکیب را تاجایی ادامه دهید و در آن روغن زیتون اضافه کنید تا یک خمیر بادام صاف تهیه شود.
• این مخلوط را به مدت ۲ هفته در یک ظرف شیشه ای نگه دارید . در این مدت روغن از ذرات جامد جدا می شود.حالا  این روغن را صاف کرده و از آن برای درمان لک صورت استفاده کنید.

مضرات و عوارض جانبی روغن بادام تلخ :

• این ترکیب بیشتر برای مصارف موضعی به کار می رود . مصارف خوراکی آن باید زیر نظر پزشک و در دوز های محدود انجام می شود. استفاده خوراکی از این روغن در مقادیر زیاد اثرات نامطلوب بر بدن می گذارد.
• هر گونه مصرف این روغن را در دوران بارداری و شیر دهی متوقف کنید.
• استفاده از این ترکیب برای نوزاد جایز نیست.

تشخیص روغن بادام تلخ خالص :

 

روغن بادام تلخ مایعی به رنگ زرد روشن است . این روغن شفاف اگر کهنه شود، به صورت مایعی کدر در می‌آید. بوی این روغن قوی و تلخ است .تلخی از بوی آن کاملا قابل تشخیص است.یکی از راه‌های تشخیص آن از روغن بادام شیرین همین عطرش است.

خرید روغن بادام تلخ :

برای اطمینان از اصل بودن روغن بادام تلخ ، آن را از فروشگاه معتبر خریداری کنید . اگر برایتان مقدور است به مغازه‌هایی رجوع کنید که با روش پرس سرد جلوی خودتان روغن گیری می کنند .قیمت روغن بادام تلخ به دلیل کوچک بودن میوه آن و روغن کمی دارد ، گران است . خیلی ها آن را با روغن دانه هلو و زردآلو مخلوط می‌کنند که خطرناک است.

روش نگهداری روغن بادام تلخ :

این روغن به راحتی با اکسیژن هوا اکسید می‌شود. از این رو باید روغن بادام تلخ را در  ظرف در بسته و در محیط تاریک و سرد نگهداری کنید.