استفاده از اسید گلوکونیک در صنایع غذایی

اسید گلوکونیک چیست؟ | موارد مصرف

اسید گلوکونیک ترکیبی ارگانیک است که با فرمول شیمیایی C۶H۱۲O۷ شناخته می شود. این اسید یکی از ۱۶ استرئوایزومر های…

بیشتر بخوانید »