اتر در صنایع غذایی

اتر چیست و از کاربرد و ویژگی آن چه می دانید؟

اتر یک مایع بی رنگ، شفاف و فرار است که در گروه ترکیبات آلی طبقه بندی می شود. اترها معمولا بوی…

بیشتر بخوانید »