آشنایی با انواع انکوباتور و کاربرد های آن ها

انواع انکوباتور با توجه به نوع کاربرد آن ها دسته بندی شده و انکوباتورهای صنعتی، آزمایشگاهی و پزشکی نمونه هایی از این دستگاه است. انکوباتور یکی از دستگاه های آزمایشگاهی است که می تواند برای یک محیط کشت متعادل، محیط مورد نیاز را فراهم کند. چون برای رشد و کشت دادن انواع موجودات زنده، محیط و شرایط خاصی نیاز است. با توجه به این موضوع می توان گفت که کاربرد تجهیزات آزمایشگاهی برای اهداف خاصی صورت می گیرد. در این مقاله نشریه جهان شیمی فیزیک به مطالعه انواع انکوباتور و کاربردهای آن ها می پردازیم.

اجزای انکوباتور

انکوباتور دستگاهی است که شرایط را به گونه ای تنظیم می کند که جانداران مختلف بتواند رشد کرده و پرورش داده شوند. برای مطالعه ماده ژنتیکی جانداران، پروتئین های ساخته شده توسط آن ها، ساخت واکسن، اثری که موجودات مختلف روی زندگی انسان ها دارند و مواردی از این قبیل، از انکوباتور استفاده می شود.

ایجاد شرایط مناسب برای رشد جانداران با تنظیم دما، نور، گازهای موجود در محیط و … توسط انکوباتور انجام می شود.

اجزای اصلی تشکیل دهنده هر نوع انکوباتوری، محفظه نگهداری نمونه، سیستم کنترل گاز، سیستم کنترل دما و سیستم کنترل رطوبت است. وجود این سیستم ها برای رشد و زنده ماندن جانداران مود مطالعه لازم است.

همان طور که می بینیم، کاربرد تجهیزات آزمایشگاهی با اهداف خاص می تواند به کشف مسایل مهمی سبب شود که برای سلامتی و ادامه زندگی انسان ها مفید است.

انواع انکوباتور

هر کدام از انواع انکوباتور توانایی به وجود آوردن شرایط خاص و متفاوتی را دارند.

انکوباتور صنعتی

در بیشتر مرغداری ها از انکوباتورهای صنعتی استفاده می شود و این دستگاه با نام ماشین جوجه کشی نیز خوانده می شود. از این دستگاه برای نگهداری تخم مرغ ها و بیرون آوردن جوجه از آن ها به کار گرفته می شود. تاریخچه ساخت این نوع انکوباتورها با مصر باستان و چین برمی گردد. در آن زمان برای نگهداری تخم مرغ ها از اتاقی استفاده می شد که با کمک آتش، گرم نگه داشته می شد. در حال حاضر برای گرم کردن، از الکتریک استفاده می شود.

انکوباتور پزشکی

نوزادانی که قبل از هفته ۳۷ بارداری به دنیا می آیند برای زنده ماندن در انکوباتورهای پزشکی نگهداری می شوند. اولین بار این دستگاه در سال ۱۸۸۴ در پاریس ساخته شد که از چراغ نفتی برای گرما دادن این محیط استفاده می شد. در حال حاضر از انکوباتورهای الکتریکی استفاده می شود که هدف آن ها حفظ دمای بدن نوزاد، تغذیه کافی برای رشد نوزاد و پیشگیری از عفونت های احتمالی در نوزادان است. زیرا این نوزادان ناقص، در تنظیم دمای بدن و تنفس عادی به دلیل عدم تکامل سیستم عصبی و تنفسی، مشکل دارند.

انکوباتور آزمایشگاهی

از پرکاربردترین دستگاه های آزمایشگاهی، انکوباتور آزمایشگاهی است که میزان اکسیژن، رطوبت، دما و شرایط دیگر برای زنده ماندن و رشد میکروارگانیسم ها و بافت ها را تنظیم می کند. انواع انکوباتور آزمایشگاهی مختلفی در آزمایشگاه های بیولوژی و میکروب شناسی وجود دارد.

انکوباتور استاندارد

از ساده ترین انکوباتورها، نوع استاندارد آن است که در آزمایشگاه های بیولوژی و میکروبی به کار برده می شود. از این دستگاه برای کارهای تحقیقاتی بیوشیمی، خون شناسی، کشت سلولی و میکروبی و DNA به کار گرفته می شود.

انکوباتور یخچال دار

از انکوباتورهای یخچال دار برای کشت باکتری ها در آزمایشگاه های میکروب شناسی استفاده می شود، زیرا توانایی تنظیم دما بین ۵- تا ۶۵+ درجه سانتی گراد را دارند.

انکوباتور دی اکسید کربنی

برای کشت دادن بافت و ارگانیسم های زنده در آزمایشگاه بیولوژیکی از انکوباتور دی اکسید کربنی استفاده می شود. با کمک مخزن متصل به این دستگاه، گاز دی اکسید کربن آن تامین شده و دمای داخل محفظه نیز در ۳۷ درجه سانتی گراد ثابت نگه داشته می شود. در این دستگاه، مقدار دی اکسید کربن باید معین باشد تا بیکربنات سدیم به عنوان بافر و تنظیم کننده PH، پایدار باشد.

کاربرد تجهیزات آزمایشگاهی مانند انکوباتور مرطوب و شیکردار نیز برای فراهم کردن شرایط کشت موجودات به کار می رود. نوع مرطوب، علاوه بر تنظیم دما می تواند رطوبت را نیز تنظیم کند. نوع شیکردار نیز با داشتن صفحه قابل چرخش دایره ای و خطی، برای نمونه های هوازی به کار می رود که در محیط مایع و مخلوط سیالات کشت داده می شوند.