قرص ویتامین B2 یا ریبوفلاوین چیست؟ علائم کمبود و فواید ویتامین ب۲ در ایمنی بدن

امروز در نشریه الکترونیکی جهان شیمی فیزیک قصد داریم تا شما را با ویتامین B2 یا ریبوفلاوین آشنا کنیم. ویتامین B2 عضوی از خانواده بزرگ ویتامین B است. این ویتامین در مواد غذایی بسیاری یافت می‌شود؛ از همین رو، امکان ابتلا به کمبود ریبوفلاوین بسیار کم است؛ مگر این که به دلیل بیماری یا مصرف دارویی خاص، بدن شما دچار کمبود ویتامین B2 شود. با توجه به این موضوع مشخص است که با یک رژیم غذایی متعادل و غنی از همه ی گروه های غذایی، ویتامین B2 مورد نیاز بدن شما تأمین خواهد شد. یکی از منابع غنی از ویتامین ریبوفلاوین، لبنیات است. اگر شما هم به دنبال فواید این ویتامین و شناخت باقی منابع غنی از آن هستید، تا انتهای این مطلب ما را یاری نمایید.

لازم به ذکر است شما در نشریه ی الکترونیکی جهان شیمی فیزیک می توانید اطلاعات بسیار کامل و مفیدی در رابطه با انواع داروها به دست آورید. کافی است در کادر جستجو که در قسمت سمت چپ و بالای صفحه ی اصلی سایت قرار گرفته است، نام داروی خود را وارد کرده و مقالات مربوط به آن را بخوانید. اگر به دنبال اطلاعات دارویی خاص هستید و مطلبی در رابطه با آن در سایت ما نیست، لطفا در قسمت بیان دیدگاه ها عنوان کرده تا مقاله ی کاملی در رابطه با آن برای شما قرار دهیم.

برای مثال خواندن مطلبی در رابطه با کپسول اس تی بی بورن را به شما پیشنهاد می کنیم. برای مطالعه ی این مقاله ی ارزشمند اینجا کلیک کنید.

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین در چیست

پنیر کاتِیج یکی از منابع مهم ویتامین B2 یا ریبوفلاوین است. این نوع پنیر رطوبت بسیار زیادی در حد ۸۰ الی ۸۵ درصد دارد و برخلاف پنیرهای معمولی، تخمیر شده نیست. البته این پنیر ممکن است به راحتی در دسترس همه ی مردم نباشد؛ از همین رو، در ادامه به منابع مهمی اشاره کرده ایم که ویتامین ب۲ دارند:

• انواع گوشت قرمز و گوشت های تیره ای که میوگلوبین زیادی دارند مانند گوشت پای پرندگان
• برخی ماهی‌ ها نظیر سالمون و تن، ماهی های چرب مثل شاه ماهی و ماهی خال مخالی
• زرده تخم مرغ
• غلات کامل نظیر گندم و جو
• دانه هایی چون انواع بادام، تخمه آفتابگردان، ارزن و …
• سویا
• انواع لوبیا
• جگر
• آووکادو
• قارچ
• گیاهان با برگ‌ های سبز نظیر اسفناج و مارچوبه و کلم بروکلی و کلم
• هویج
• میوه هایی چون سیب و انجیر

ویتامین B2 چگونه از بین می رود

حتما در جریان هستید که برخی عوامل می توانند ویتامین های موجود در غذاها را از بین ببرند. معمولا پختن مواد غذایی بسیاری از ویتامین های آن را از بین می برد. جالب است بدانید که ویتامین B2 یا ریبوفلاوین تحت تاثیر گرما از بین نمی رود و عوامل دیگری در از بین رفتن آن موثرند. برای مثال این ویتامین به نور حساس است. اگر در معرض نور قرار گیرد به سرعت از بین می رود. از همین رو، شرکت های تولید کننده مواد غذایی به محصولات خود ویتامین B2 مصنوعی اضافه می کنند.

برای مثال این ویتامین به عنوان مکمل به انواع غلات و نان های کارخانه ای اضافه می شود. این ویتامین توسط جوش شیرین هم از بین می رود، بنابراین توصیه شده است از غلاتی که در آن ها جوش شیرین وجود دارد استفاده نکنید. جالب است بدانید که از ویتامین B2 به عنوان رنگی خوراکی در تنقلاتی مثل آب نبات چوبی استفاده می شود.

عوارض کمبود ویتامین B2 یا ریبوفلاوین

در این بخش از مقاله عوارض کمبود ویتامین B2 یا ریبوفلاوین در بدن را مورد بررسی قرار داده ایم. همه ی افراد به ویتامین ب۲ نیاز دارند اما زنان باردار اگر ریبوفلاوین کافی دریافت نکنند، با مشکل جدی رو به رو می شوند. جالب است بدانید اگر بدن شما دچار کمبود ویتامین B2 شود، سایر مواد مغذی در بدن نیز با کمبود مواجه خواهند شد! شاید علت این موضوع را جویا شوید، باید به شما بگوییم که ویتامین ب۲ در تولید مواد مغذی بدن نقش اساسی بر عهده دارد. یکی از مواد معدنی که با کمبود ویتامین ب۲ در بدن کم می شود، آهن است. کمبود آهن نیز ارتباط مستقیمی با کم خونی دارد.

کمبود ویتامین ب۲ در بدن زنان باردار رشد جنین را با مشکل مواجه می کند. همچنین موجب پره‌اکلامپسی (preeclampsia) یا افزایش فشار خون کشنده در دوران بارداری می شود. از همین رو، بسیار مهم است که دقت کنید بدن یک بانوی باردار با کمبود ویتامین ب۲ مواجه نشود. البته این فقط هشداری برای زنان باردار نیست؛ به طور کلی بهتر است انسان در سنین مختلف به اندازه کافی ویتامین B2 در بدن خود داشته باشد.

علائم کمبود ویتامین B2 یا ریبوفلاوین

اگر شما رژیم غذایی کامل و غنی داشته باشید، هرگز دچار کمبود ویتامین B2 نخواهید شد. با این نشانه هایی وجود دارد که در صورت مشاهده ی آن ها باید به پزشک مراجعه کنید. پیش از هر چیز بدانید که کمبود شدید ویتامین ب۲ سبب بروز دو بیماری با نام های سلیاک و کرون خواهد شد. علائم اولیه ی کمبود ویتامین B2 به شرح زیر گزارش شده اند:

• سرخ شدن چشم ‌ها
• حساسیت به نور
• احساس سوزش در چشم
• خشکی لب ها
• زخم شدن زبان
• التهاب در دهان
• خشکی یا چربی غیرعادی موی سر
• ایجاد چروک‌ های زود هنگام پوستی
• شکنندگی ناخن‌ ها
• عملکرد ضعیف غدد فوق کلیوی
• کم خونی
• آب مروارید
• سندرم خستگی مزمن
• خشکی دور دهان و زبان
• بلعیدن زبان
• درماتیت سبوره ‌ای
• عملکرد نا مناسب اعصاب
• شوره سر
• ریزش موی سر
• ضعف در هاضمه
• سرگیجه

عوارض مصرف بیش از حد ویتامین B2 یا ریبوفلاوین

در صورتی که شما به صورت بیش از حد ویتامین B2 یا ریبوفلاوین مصرف کنید، ادرارتان به زرد پر رنگ تغییر رنگ خواهد داد. از جمله عوارض اصلی مصرف بیش از حد این ویتامین، آسیب رسیدن به کبد است. البته باید بدانید که مسمومیت با این ویتامین شایع نیست. حتی در صورت مصرف بیش از حد منابع ویتامین ب۲، میزان آن در بدن افزایش نمی یابد. اگر این ویتامین به صورت قرص یا تزریقی نیز مصرف شود، به دلیل اینکه محلول در آب است، مازاد آن از طریق ادرار دفع خواهد شد.

فواید مصرف ویتامین B2 یا ریبوفلاوین

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین در حفظ سلامت عمومی بدن نقش دارد. از جمله فواید آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• تولید انرژی
• افزایش گردش خون
• ارتقای رشد و تولید مثل
• تنظیم فعالیت تیروئید
• پیشگیری از بیماری‌ ها
• محافظت از پوست
• حفاظت از سیستم عصبی
• تقویت دید چشم
• کند کردن روند ایدزHIV
• افزایش جذب مواد معدنی مانند آهن، فولیک اسید و ویتامین ‌های دیگری مثل ویتامین B1 و ویتامین B3 و ویتامین B6
• حفاظت از مجاری هاضمه
• کمک به رشد جنین
• ارتقای سیستم ایمنی

قرص ویتامین B2 یا ریبوفلاوین چیست

یکی از راه های جبران کمبود ویتامین B2 یا ریبوفلاوین در بدن، استفاده از مکمل ها و داروهای این ویتامین است. ویتامین ب۲ در شکل دارویی قرص با دوزهای مختلف در بازار دارویی ایران موجود است. مصرف این قرص فواید بسیاری برای بدن دارد. در صورتی که پزشک کمبود ویتامین B2 را در بدن شما تشخیص دهد، به احتمال زیاد این دارو را برای شما تجویز خواهد کرد.

مصرف قرص ویتامین B2 یا ریبوفلاوین می تواند منجر به بهتر شدن لاکتیک اسیدوز در مبتلایان به ایدز و یا تحت درمان شود. اگر به بیماری میگرن دچار هستید، مصرف ویتامین ب۲ از حملات میگرنی پیشگیری خواهد کرد. مصرف ویتامین B2 برای حفظ و افزایش سلامت پوست، مو و ناخن ها، پیشگیری از ایجاد آسیب های اکسیداتیو و نیز افزایش سلامت قلب و عروق ضروری است.

بهترین زمان مصرف قرص ویتامین B2

هر ویتامینی اگر در زمان مناسب خودش مصرف شود، اثرات درمانی اش بیشتر می شود. ویتامین B2 از نوع ویتامین های محلول در آب است. از همین رو، در بافت های بدن ذخیره نشده و به سرعت توسط ادرار از بدن دفع می شود. بنابراین بسیار مهم است تا به طور مرتب مکمل های ویتامین ب۲ را مصرف نمایید. همچنین فرقی نمی کند که این ویتامین را همراه با غذا یا بدون غذا مصرف کنید؛ تنها مهم است که آن را در ساعات اولیه روز مصرف کنید چرا که باعث افزایش انرژی خواهد شد.

قرص ویتامین B2 در دوران بارداری

اگرچه برخی اعتقاد دارند که ویتامین ب۲ در دوران بارداری به رشد جنین کمک  می کنند، اما هنوز منابع علمی معتبری برای این ادعا وجود ندارد. توصیه می شود حتما پیش از مصرف ویتامین B2 در دوران بارداری با پزشک مشورت نمایید.

ویتامین B2 در دوران شیردهی

اگرچه مصرف ریبوفلاوین در کنار ویتامین A برای کسانی که تازه مادر می‌ شوند مفید باشد اما بسیار مهم است که قبل از مصرف ریبوفلاوین، ویتامین بی دو و هر ویتامین دیگری با دکتر خود مشورت کنید.